Senin, 24 September 2012

TUMIS MACARONI SOSIS


Bingung ngolah pasta jadinya itu-itu aja?
Coba dech yang satu ini, tumis macaroni dengan sosis dan sayuran. 
Hasilnya dijamin bikin ketagihan :D

Bahan :
150 gr macaroni matang
3 buah sosis, potong sesuai selera
1 buah wortel, potong sesuai selera
50 gr jagung sisir

Bumbu :
2 buah cabe merah besar
3 siung bawang merah 
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay cincang/iris kasar
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan wortel & sosis, masak hingga wortel setengan matang.
4. Masukkan jagung, macaroni dan bawang bombay, garam dan gula. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
5. Angkat dan sajikan.

Catatan :
Proses memasak yang tidak telalu lama membuat sayuran wortel, jagung dan bawang bombay terasa crunchy ketika digigit.

* Selamat mencoba *




Tidak ada komentar:

Posting Komentar